Composition : 100% noisettes. Poids net 500g

 

 

 

Farine de noisettes

7,20 €Prix
Poids net: 500g
  • Recette du biscuit à la Farine de Noix :

    Ingrédients : 

    100 grammes de farine de noix

    300 grammes de sucre cristallisé

    200 grammes de farine

    1 paquet de levure

    5 oeufs

     

    Préparation :

    Mélanger la farine de noix et le sucre, y ajouter la farine mélangée avec la levure, puis les oeufs entiers, l'un après l'autre (on obtient une pate assez épaisse qui ne colle pas). Mettre dans un moule légèrement beurré et faire cuire au four chaud (150°) environ 1/2 heure. Le gâteau est cuit quand la pointe du couteau ressort sèche. Pet se cuire dans un moule à savarin. Ne pas attendre que le dessus du gâteau soit brun. Accompagnez ce biscuit d'une crème anglaise, il sera encore meilleur !

    Bon appétit.

  • Conserver au frais après ouverture

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