100% légumes, aromates et épices.

Un bouillon qui marque l'entrée dans l'hiver. On y trouve tous les légumes du pot au feu.et surtout une note d'oignon caramélisé et de clou de girofle

Suave et très légèrement épicé, d'une belle couleur ambrée, il accompagne admirablement toutes les viandes de l'hiver, pot au feu, daubes, ou plus simplement des légumes. Il est une base incontournable de la véritable soupe à l'oignon.

 

Un bouillon à boire et à cuisiner, traditionnel, artisanal. Aucun additif. Très légèrement salé.

Issus d'une production locale responsable, nos légumes sont cueillis à maturité et deshydratés dès la récolte pour conserver leurs qualités nutritionnelles. Conditionnés en Etablissement de Service et d'Aide par le travail local.

Une gamme qui privilégie les circuits courts et l'intégration...

 

Ingrédients :

Poireau, carotte, navet, rutabaga, oignon, céleri,persil, thym, laurier, sel de mer,épices

Dosage 5 à 10g par litre d'eau

 

100% vegetables

A broth that marks the entrance into the winter. There are all the vegetables from pot to fire and especially a note of caramelized onion and clove Suave and very slightly spicy, of a beautiful amber color, it accompanies adroitly all the meats of the winter, pot to the fire, stews, or more simply vegetables. It is a staple of real onion soup. Ingredients: Leek, carrot, turnip, rutabaga, onion, celery, parsley, thyme, bay leaf, sea salt, spices Dosage 5 to 10g per liter of water

Bouillon O'lia

8,50 €Prix
Poids net: 55g
  • Verser la quantité nécessaire de bouillon dans l'eau froide. Porter à frémissement. Remuer à l'aide d'un fouet. Laisser infuser 5mn. C'est prêt !

    Très légèrement salé (3g/litre) il se déguste tout au long de la journée.

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